昨日のアペリティフ効果を思い知り今宵もシェイク。ブルームーン。昔から好きなカクテルの一つ。ジン、パルフェタムール、レモンの簡単なレシピだが、材料の2酒の香りが特徴的で複雑な香りのカクテルとなる。ワインほど複雑では無いけれど。
今日は家人の皿stockの消費ナイト。写真以外にも色々と。
カクテルの次は昨日の残り一杯、オッテスのピノ。あぁ、やはり旨い。薄旨に。
はい、次。リオハのテーブルワイン。濃いが軸がぶれる感じ。十分楽しめる。
安酒にやられたか、食事の後半の記憶が怪しい。酒量セーブが必要だ。
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