2015年5月16日土曜日

Parisの日本料理 後 Pommery Hedsieck coupe

意外と小回り利かないParisのMRもそれなりに、

サンラザール駅の裏にある怪しげな日本料理屋で、寿司盛りとKIRINビールとグリーンティーを。

怪しいだけあるな。私以外誰も入ってこない。


Hotelに帰って表題飲んで今日のお勤めは終了。このシャンパンは瓜の漬物の香りが強くて閉口。

やっぱりTHE LAST PISCO SOUR

色々呑んだもののチリのお酒はピスコサワーがやっぱり一番。今年もTHE LAST PISCOT SOUR にてサンチャゴ〆




2015年5月13日水曜日

ピスコサワー

日本の酒仲間ミスターからBlog見たと連絡受けたので。pay hommage to MR.

タルカ市内にて。朝方4時過ぎまで。ピスコサワーを。ヨクノンダ…
写真が、、、
地場のビールしか写ってないじゃん。。このビールは結構美味かったです。Patagonia。


セスナとマウレとレイトハーベスト

Parisの地下鉄待ち。
セスナ機で、マウレ川を眼下に。



お家ご飯も美味しく頂きました。
シャルドネレイトハーベストとフルーツのマリアジは◎




アルパカ

昼は珍しくワイン抜き。乾燥アプリコット?のジュース頂いたり。とっても目元がキュートなアルパカとeye contact。


とは言え、仕事飲みはしましたが。



2015年5月12日火曜日

Central Valley, Talca Chile 肉とワイン色々

30時間overのフライトと仕事終えて、40時間越しのベッド。あなかしこあなかしこ(合掌)。
サプライヤのguest houseでBBQを。
肉でか。ビール、Chardonnay、CS、blend、CMと。


Paris transit

フゥ呑んだ。4.9Euro@btl。ハイネケンより安いしアルコール摂取量も合理的。transitが長いから、飲み過ぎました…