HARMAND-GEOFFROY MAZIS-CHAMBERTIN GRAND CRU 2008

休日やが今日も仕事や。CEOとミーティング。目がつぶれるんちゃうかと言うくらい、長時間PC睨みつけての会合となった。

まあ、そういうわけで会合終わった後は、お相伴に預かって。表題のような良いワインを沢山頂いたわけだ。

グートルブのシャンパーニュにブールのＧＧ05、赤は表題ジョフロワのマジ・シャンベルタン08と。

役得、ということでご馳走様でございました。やっぱ、ジュブレ・シャンベルタン村のグランクリュは外れ少なく良いね。マジ・シャンベルタンの堅牢な骨格というよりは、ややシャルム的な派手さを感じたような気がしたが、いやなんの良い。ちとエチケットがダサいが、70€切ってこの味なら買いでしょう。

カリピノNo8

多少、ほんの多少、夜は涼しくなってきて、カンパリよりも角ハイやペルノなんかの方が、馴染みが良くなってきたような気がする。今宵はペルノ・リッキーから。

疲れてるのかな、山椒の実食べてるようなピリピリを感じる。まあ、でも何とか飲みあがって角ハイを2～3杯呑んで。蓮根が美味です。

今日は、和惣菜の模様。

この筑前煮の蒟蒻が一味入りということで、大変良い感じにアクセントの効いた良い筑前煮であった。後ろにあるのは、安カリピノ、先日呑んだカリシャルの同じところのピノだ。
やっぱり、カリフォルニア好きやんかと言われそうだが、そうでない。嫌いでもない。

で、このピノは割合最初の出だしは良い感じで、かなりジャミーなんだが酸とタンニンの構成が低くないので、そこそこの危うくないバランス感。
と思っていたのも束の間の話で、20分ほどするとタンニンむき出しのアンバランス・ピノへと変貌して行ったのであった。

ほんでもって、届いた五木屋本舗の「山うにとうふ」を開梱。今宵は「オリジナル」から頂く。ふむ、吟醸酒くらいが欲しい感じだな、などと言いながら家人と二人、常人の食べる量とは思えぬ量の胡瓜を、この山うにとうふにつけながら食したのであった。ポリポリと。

呑み@難波

たんまり仕事が。にも関わらず、19時前から飲み会との号令。仕方ないので、またもPC抱きながら職場を後にする。

酒豪ツワモノ揃いの、今宵の飲み会。私が合流したときには全員席に着いて、既に呑んでいらっしゃる。聞けば15分前に入ったというではないか。皆杯がほとんど無くなっている様に見えるのは何故。

私も駆けつけ三杯ののり、ビールとハイボールを一気飲みに飲み干して。ぼちぼちワインとビールとハイボールのローテーション呑みに入る。

2ローテーションしたところと、何故か漫画の話でヒートアップしたところまでは覚えているんだが。その先はいつものごとく、気付けば宅の寝床だった訳。後から聞くと、漫画の話をひとしきり熱弁した後安らかに眠っていたとのこと。迷惑かけてなかった？様でよかった。

HEYL ZU HERRNSHEIM Riesling 2007

今日は一年ぶりの健康診断。
特に数値的に目立って変化したものはなく、強いて言うなら体重が1キロ程増えていたこと位か。
それでも、圧倒的に標準的な体重には遠く及ばずで、例年通り総合評価B、痩せすぎ、となることは間違いない。
身長ー体重が120はギリギリと言ったところだ。

今宵は和。まず角ハイ呑んで。

和にはリースリングをもって尊し、がわが家の流儀になっているようで、セラーからは標題ハイルの並リースリング2007を引っ張り出してくる。


美味いやないの。並は並のスケールだが、美味しい。かすかにくぐもったペトロール香が懐かしさを喚起する。ややアイシングが弱かったが、液温が高いからといって変に酸がだらぁと伸びないのも良い。これは幾本か買い足す必要がございますな。

帰阪の角ハイ

はい、山梨から帰阪。22時前の帰宅ということで、家に帰り着いたとたん気が抜けてしまうんだろう、すっかり眠くなってしまった。

それでも空腹感はあるので、ちょちょいと家人に作ってもらったものを、食しながら角ハイを呑む。

それ以上杯が進みそうに無かったが、なんやと呑んで食すと元気が出て、この後マコン白グラス1杯と、Ballantine's17YOのtwice up及び、on the rocksの呑み比べなんかしながら、酒談義。すっかり世は更け気付けば深夜也。

鍋@笛吹

山梨の二晩目は(も？)、懇親会と言うことでかしわ鍋。

ドイツに8年在住された方などもいらっしゃり、ワインの造詣深い方とすっかり意気投合。

勿論独リースリング・カビネットが口切りだったんやが、終いにはこんなものも呑んでいたり。

宴が終わって外に出たら、こんなに真っ暗。

牛角@石和温泉

山梨到着、常宿の宿に着いたのは21時半。若干疲れを隠せない面々ではあるものの、お多福に行って美味いもん食べるんやと、振り絞って一路お店へ。



あれ？これ居酒屋じゃないよね？焼肉？
そう、またも残念ながらの不定休に当たってしまったのである。
仕方ないのと、夜も遅いのとで宿の横の牛角に。21時過ぎから、脂っこいもの食べて、ビール呑んで、何とも体に悪いわな。

K氷結GFとじゃがりこ

名古屋まで、必死でPCたたいたものの案の定仕事終わらず。ここから先の特急藤川は特急という名の鈍行だ。山の合間を縫うように走る。
お陰で前も記したが、PCのNET接続が切れる切れる。仕事なんぞやってるフリといっても過言でない。データ環境が悪い以前に、素面でPCの画面凝視していると激しき乗り物酔いだ。

という訳で、モバイルPC取り出して車中の記録。

嗚呼、しょうもない酒としょうもない肴。山梨つくのは21時過ぎ。そこから、行く「お多福」だけが今日の楽しみじゃ。昨日のラ・カルトを水筒に詰めてくりゃ良かったわ。えらく、雨が降ってきた。

社内販売のお姉さんが近づいてきたので、追加、宝のレモン酎ハイとミックスナッツを購入。先は長いぞ。