domaine pech l'estagnere magdolena

本日は家人と酒席。T島さんの鶏やら、Fマートのおでんやら、果ては下ろしたてのハモン・イベリコまで総勢入り乱れてのよう分からん酒席で。
主役は前々段から、引っ張り気味の南仏カルカッソンヌの、parker jrさんをして「南仏のcheval blanc」と言わしめた、レスタニエール。

とその前に飲んだ、Aビールの「初号アサヒビール 復刻版」は甘やかで、super dryのアサヒさんのイメージからはやや外れた感。好きな人は好きと。先日のやじろべえ推薦（してない）サッポロラガー復刻とイイ、年末は復刻がキーでしょうか。マーケットは。

そんな品評はよいとして、レスタニエールのマグドレナな味は期待値に対して、及第。特筆すべきはそのタンニンのシルキーさ。
Jrが「cheval blanc」と評するのも頷ける、まさしくヴェルヴェットの如きタンニンです。これが1590円は大いに買いです。カヴェルネ・フランの効能でしょうか。

家人は就寝準備でやや、不完全燃焼の私ですが。連日、睡眠不足が募っていますので、今日こそは今晩こそは、あとウィスキー一杯で寝るのであります（もうビール2缶、ワイン1本開けてますがな）。お休みなさい。