※初級編脚注として。ヌーボーでは無い。
ボジョレ格付け級の中では最も男性的なMORGON。
その前に2日前のMESTIS BLANCO2011を呑む。
ふむ、これは先先日の印象よりはやや好転。青林檎(これは同じはずだ)、若干膨らみを感じるその他細かいニュアンス。風船ガム(青林檎。当然)的な、駄菓子な要素。前回は感じ辛かった花の香りは今回レンゲだ。味筋は八百屋の雛壇片隅に忘れられたグレープフルーツ。
まあ、でもここまでだ。これを仮に2日放置しても変化は無いだろう。ある意味ぶれないコアを持っている証でもあって、百の割合で否定することはできない。
で後、このスペインの白を片手に、標題めちゃんこ久しぶりのボジョレ特級を。
液色は、かなり濃い。とてもボジョレとは思えない。同価格帯のリジョナルBRGではまずない色調だ。MORGONやからこその密度濃い色合い。
一口目は、ダークチェリー。ボジョレにありがちな苺ドロップ・キャンディーは感じない。
濃いねぇ…。濃厚と芳醇と。スムース・タンニンと言わないまでも、タンニンの質は決して悪くない。
これは恐らく、私の中でボジョレに対して特に良いイメージ、良き先入観が無いからであろう。ガメの青臭い匂いと、高級ワインにありがちなカカオが同居する、不思議な世界をせいぜい2000円程で楽しめるのは優秀だ。2000円のBRGに、中々この感動は無かろう。
さすれば、斯様な酒にもたまには出会えるというもの。
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