2012年6月8日金曜日

Diel pinot noir 02-2


久し振りにヤジロベエのコンビニに寄ったら…またぞろ限定品と宣うビールが並んでいたので、思わず購入。
相変わらず分かりやすくサッポロ偏愛だ。
此れは特段特筆すべきことは無い、最近流行りの冷たい系のビール。そういう手合いを求めていたので良し。
中華風と言う皿たちに合わせて、ビールの後は角ハイを幾杯か。




中華風前菜終わって、オーヴン料理が出てきたので、昨日の続きのディール・ピノを。昨晩はやや固さの残る此であったが、今宵は見事に開花して甘さと酸の絶妙のバランス。幸せ也。



ピノを飲み上がって、冷凍庫のスペースを食っていたグレンゴイン10YOをストレートで。これが寝酒としてかなり優秀だったようで、そのまま倒れるように眠りに就いたのであった。

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