天満三丁目酒場 さんちゃご
呑みつ呑まれつ、最近健忘がひどいので酒の記録も兼ねて。
2012年1月10日火曜日
Cheppaiano violetta 07
非日常から帰ってデイリーな赤に。
その前に食前ティオペぺは一杯。
このくらいが気負わず呑めて良いと、家人。
深夜からとは思えぬ、パーティーぶり。久方ぶりのタコス。いつもの挽き肉使用でなく、ちょいと良い肉がポイントです。
ケバブの如き重量感がプレミアムを感じさせてくれ丸です。
黙々と食べ呑み、昨日からお預けのアヒージョを調理。
またも自画自賛ですが、3人前を平らげました。(お陰で翌日大変なニンニク臭ですが。) その内確実に健康診断で引っ掛かりそうな生活。
それでも明日も呑むぞ!
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