Chateau Mercian ENSEMBLE 萌黄 2010

今日は関東一円の大寒波、大雪で寮の回りも２０センチ近い積雪となった。大阪の雪はボタ雪で、積もるという現象には中々馴染みがない。

シャッタースピードを上げると、えらく暗い写真になってしまったが、こんな感じの風景。寒い、寒い。

で、あまりに雪積もってるもんだから、スーパーまで出かけるのも危ないよな、ということで寮の蔵から、根菜類やら乾麺やら引っ張り出して、ナポリタンを作る（当然ワタクシが）。
玉ねぎの微塵切りが良い感じに炒められ、甘くそれなりに美味しいナポリタンとなった。

併せたわけではないけれど、昨日呑みそびれたシャトー・メルシャンの萌黄2010を。シャルドネと広州のアッサンブリーだ。

エチケットも愛らしいし、確かに黄色の花や果物を連想させる、中々素敵なプチワイン。蜜柑にパイナップルに、小ぶりな黄色の草花。

どうも風邪をもらってしまったようで、喉が痛いが辛うじて鼻には障害が出ておらず、香たのしみ本日は早々に床に就いたのであった。