Melon de Bourgogne 頂き物

今宵も灼熱のkitchenで家人が奮闘。色々合掌多謝でおわす。最近角ハイよりも、頻度の高いカンパリ・レモン・ソーダを水の如く流し込んで、頂き物のムロン・ド・ブルゴーニュを抜栓。

その名の通りのマスクメロンの香りを期待したが、残念、送り主様のちょいと暑い所に置いてたので…の言の通り、これはヒート＋老ね香。ただ、若いフレッシュなワインなので、何とか呑みきった。

皿の諸々。香草まぶしたchickenはもう少し芳醇な白を合わせたかったかな。

シュリンプのアヒージョも。ポールのバゲットと。何時もながら、沢山食して満腹也。