天満三丁目酒場 さんちゃご
呑みつ呑まれつ、最近健忘がひどいので酒の記録も兼ねて。
2015年10月1日木曜日
TERRAS GAUDA DO RIAS BAIXAS 2014
どうしてもアテンドしてくれてるのが出身イタリア人とあって、白ならこれとヴェルデホ一辺倒がちだが、2本目は振ってくれたので、もっと違う意味でアロマティックなヤツを行こうと提案すると。
アリバリニャが出てきました。まあ、確かにね。
実際飲んでみると、予想以上に旨味が多い一本で中々の満足。
アリカンテ一の人気バルらしく、一階のバルは座れなかったので、二階のオンザテーブルで、tapasと言う変形。
このツナのタルタルは山葵と醤油が微かなaccentの中々の一品でした。アルバリニャの旨味とマリジ。
飛び切り美味かったのは、期待せずにかじってしまったあとの、sirloinサンド。
何故このクオリティでパニーニに挟んでしまったのか謎で仕方がない。
2015年9月15日火曜日
またスペイン Verdejoとジントニック@Alicante
スペイン到着。私のリタイア後の移住先指定のアリカンテにて。
イソギンチャクのfritterが意外にmilkyで美味しくてびっくり。
Verdejoを何杯か吞んで、やっぱり最後は特大ジントニックで〆。
スペインきたらやっぱりジントニックなのである。
2015年9月11日金曜日
素晴らしかった大井町の立食い焼肉
意気投合して。結局大井町で2時過ぎまで。ひたすら角ハイを飲み続けることと相成った。
いやぁダブルT様、合掌でおわす。お互い仕事柄、よく呑のみやんした。
また是非に。
2015年9月6日日曜日
銀座
銀座で何時もの先輩と。眠い。。。
フランスワイン会@竜
老いては子に従え。一番若手の後輩君の決めてきたお店にて勉強会兼ねたブラインドワイン会。
こういう素敵な店がここ山梨にもあるとは。
昔市長の家だったと言うフレンチダイニング竜さん。純和風の日本庭園を眺めながら。
あ、無論小生は品種とエリアは全部、とほぼ近似のビンテージ、2本は生産者までは当てましたので。
名誉の為追記!!
2015年9月5日土曜日
太刀魚@初秋の清水港
清水港まで夜釣り遠征するも、釣果のない隊長と子分3人。
帳の下りた清水港に怪しく光る電気浮がわびしい。
仕方ないから早めに切り上げて、漁港横市場にて特大の海鮮丼食して帰路に着いたのであった。
合掌。
2015年8月31日月曜日
HENDRICK'S
胡瓜と薔薇のジンを飲みだすと、如何しても瓶詰の粒雲丹を食べたくなったわけ。リッチなんだか侘しいのかわから無いのがイイね。
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